銀座コバウオンラインSHOP




銀座を代表する焼肉店「銀座コバウ」がお届けするやみつき牛たん塩。
解凍も味付けも不要の焼くだけ簡単調理。


面倒な解凍や味付が必要なく、ポンとフライパンに乗せてササッと焼くだけ。
ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみやお子様のお弁当などにもピッタリです。

100gずつの個包装なのでお好きな分だけ調理ができます。贈り物にも是非ご利用下さい。


タンの中でも柔らかくてジューシーな「タン元とタン中」と呼ばれる部分だけを使用した贅沢な牛タン塩です。

お店と同じように職人が一枚ずつ手切りした後、塩ダレで丁寧に揉み込んで冷凍真空パックしてあります。



ごま油とにんにくの効いた特性の塩ダレが食欲をそそる一品。
お肉一枚一枚に切れ込みが入っているため
味がよく馴染んで、冷めても固くならず美味しくお召し上がりいただけます。

冷凍庫に常備するだけでいつでも気軽に美味しい焼肉をご家庭で味わえます。



▶美味しい召し上がり方◀
[篥狆態のまま封を切り中身の牛たんを油を引かずに熱したフライパンにそのまま入れます。


∈能蕕呂肉同士がくっついていますが、焼いていくうちにほぐれていきますので、トングや菜箸などでほぐしながら焼いて下さい。



お肉が完全にほぐれたら、両面こんがり焼き色をつけて中までしっかり火を通したら器に盛り付けて完成です。



お好みでレモンや刻み葱などをトッピングするとより一層美味しく召し上がれます。


※解凍してから調理しても美味しく召し上がれます。



▶おすすめのアレンジ◀
牛タンを細かく刻んでチャーハンや焼きそばなどに入れても美味しく召しあがれます。


―賞味期限
 製造年月日より90日
―原材料
 牛たん、ごま油、にんにく、食塩、清酒、砂糖、胡椒、
 はまぐり、ホタテパウダー、たん白加水分解 物、米粉、調味料(アミノ
 酸等)、(一部に大豆を含む) 
―内容量
 500g(100g×5) 
―保存方法
 冷凍(-18℃以下)

銀座コバウのやみつき牛タン塩(100g×5パック入り)

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定価 7,300円(税込)
販売価格 7,300円(税込)
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